椰撻的做法 酷知社 經驗 2.07W 大中小設定文字大小 椰撻的做法共分為4步,需要食材:蛋撻皮6個、雞蛋1個、白砂糖25克、純牛奶60克、玉米油20克、低筋麵粉15克、椰蓉20克。以下是椰撻具體做法: 操作/步驟 1、將材料混合 在空碗里加入雞蛋、白糖、牛奶和玉米油,攪拌均勻。再篩入低粉,攪拌均勻,過篩一次。 2、倒入椰蓉 倒入椰蓉,攪拌均勻到有點粘稠的糊狀。 3、將麵糊倒入蛋撻皮 烤盤上鋪上油紙將麵糊依次倒入蛋撻皮中,大約八分滿。 4、烤制椰撻 210度烤25分鐘即可,控溫精準,而且上色非常均勻。 TAG標籤:椰撻 #