做杯子蛋糕為什麼全都裂開了 酷知社 經驗 2.27W 大中小設定文字大小 開裂的可能原因如下：1、黃油打過了；2、烤箱溫度過高；3、烤制時間過長；4、如果是小烤箱，由於烤箱太小溫度不勻，所以不管你調什麼溫度多長時間，蛋糕肯定都是要裂的；5、配料裡用了泡打粉，那麼蛋糕本來就是要裂的。 TAG標籤：杯子 蛋糕 裂開 #
