酸青瓜怎麼做好吃又脆 酷知社 經驗 1.95W 大中小設定文字大小 酸青瓜可以做酸青瓜雞肉米線、酸青瓜辣炒雞心、酸青瓜土豆沙拉,以酸青瓜辣炒雞心為例,共分為3個步驟,以下是酸青瓜辣炒雞心的詳細操作: 操作/步驟 1、準備食材 彩椒、蒜苗、姜、蒜切好備用,雞心洗淨,切開加入料酒和澱粉抓勻醃製10分鐘。 2、炒菜 熱油爆香姜、蒜,加入雞心、花椒粉、生抽,大火翻炒2分鐘。 3、出鍋 加入泡椒、彩椒、鹽、酸青瓜、蒜苗段大火翻炒均勻即可。 TAG標籤:好吃 青瓜 #