適合孩子吃的菜

1、炒菠菜。

菠菜很容易煮爛，用熱水焯一下，撈起再放蒜子爆炒，放入菠菜翻炒，煮一兩分鐘即可，幼兒容易嚼，口感也不錯，富含抗氧化的維C和維E，含鐵高，老少皆宜，可用作家常菜。

2、煮紅莧菜。

新鮮水嫩的紅莧菜，選購要挑選新鮮水嫩的，紅莧菜很容易煮爛，清熱解毒，尤其適合正在長身體的幼兒食用，因為它富含促進骨骼發育的鈣，補血止血。

3、番茄炒蛋。

選擇自然熟透的番茄，將番茄用熱水燙一下，把皮剝掉，以免農藥殘留。番茄能促進消化，增強食慾，先把蛋煎好備用，再放點油鹽糖和番茄一起去炒，炒軟後把雞蛋倒進去再煮一下，口味香甜，適合兒童。