脆炸鮮蘑怎麼做好吃 酷知社 經驗 5.24K 大中小設定文字大小 脆炸鮮蘑的做法：1、鮮蘑洗淨，撕成小塊。用鹽醃製十分鐘，攥幹水分；2、打入一個雞蛋清，放入花椒面、雞精，撒上幹澱粉，使每一塊蘑菇都裹上澱粉糊；3、鍋中熱油，燒熱後放入蘑菇；4、炸至金黃色時撈出。 TAG標籤：好吃 脆炸 鮮蘑 #
