如何辨別一個雞蛋壞了沒 酷知社 經驗 3.12W 大中小設定文字大小 方法:第一,看蛋殼,鮮蛋的蛋殼較毛糙,並附有一層霜狀的粉末,色澤鮮亮潔淨,陳蛋的蛋殼比較光滑,臭蛋的外殼發烏,殼上有油漬;第二,用手指夾穩雞蛋在耳邊輕輕搖晃,好蛋音實;貼殼蛋和臭蛋有瓦碴聲,空頭蛋有空洞聲;第三,雙手握蛋如筒形,對著日光或燈光透視,好蛋呈微紅色、半透明、蛋黃輪廓清晰;第四, 將雞蛋放置平面上,用手指輕輕一轉,新鮮蛋轉動時,蛋殼裡有阻力,轉兩三週便停下,壞蛋則轉得長且快。 TAG標籤:雞蛋 #