蠔油金針菇炒甘藍怎麼做好吃 酷知社 經驗 2.53W 大中小設定文字大小 蠔油金針菇炒甘藍。材料:金針菇、甘藍、耗油、鹽、蔥、油、醬油。做法:1、金針菇用鹽水泡20分鐘,撈出瀝乾水分備用。2、甘藍洗淨撕適中的塊。3、金針菇和蔥切好備用。4、油燒熱,炒香蔥花。5、放金針菇的菌柄大火煸炒。6、放金針菇的菌蓋煸炒。7、放入蠔油。8、放入甘藍快速煸炒。9、倒入少許醬油炒勻。10、盛出即可食用。 TAG標籤:好吃 甘藍 金針菇 蠔油 #