鯽魚醃製風乾還有營養嗎 酷知社 經驗 6.66K 大中小設定文字大小 鯽魚醃製風乾後還有營養。因為裡面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及各種礦物質等。醃製風乾，鯽魚裡面的營養成分會流失一部分，因此營養價值沒有新鮮的高，口感也差一點，但醃製風乾後的鯽魚還是有營養價值的。 TAG標籤：醃製 鯽魚 風乾 營養 #
