花生屬於碳水化合物嗎 酷知社 經驗 3.15W 大中小設定文字大小 花生屬於含有碳水化合物的食物。花生中含有25%~35%的蛋白,主要有水溶性蛋白和鹽溶性蛋白,水溶性蛋白又稱為乳清蛋白,佔花生蛋白的10%左右,鹽溶性蛋白佔花生蛋白的90%。花生對於地質土壤的相求相對較高,在花生種植的而選擇上,宜選擇地勢較為平坦且排水能力強的沙壤土地。花生忌重茬,第一年種過花生的土壤不適合連續栽種花生,選擇花生種植土壤應該選擇連續幾年都沒有種過花生的地質。 TAG標籤:碳水化合物 花生 #