臘肉要煮多久能熟臘肉一般煮多久 酷知社 經驗 8.49K 大中小設定文字大小 科學檢測表明，肥肉用溫火燉煮半小時左右，飽和脂肪會下降30%-50%;每100克肥肉膽固醇含量可由220毫克降至102毫克。臘肉的烹飪方法大致如下：1、把臘肉洗淨，切小段。2、把臘肉放入鍋中，放水淹沒臘肉，直接開火煮或者隔水蒸半小時。3、煮好後，一定要等五分鐘切，小心燙手。4、厚度自己掌控，根據個人口味，攢點辣椒麵或者其他調味料。 TAG標籤：能熟 臘肉 #
