合成牛肉和牛肉區別是什麼 酷知社 經驗 1.03W 大中小設定文字大小 合成牛肉和牛肉區別是製成方式不同,合成牛肉由碎肉合成的,用酶蛋白、化學或物理等方法將兩塊以上的肉粘合在一塊,再進行分割切片的肉,稱之為合成肉。而牛肉是屠宰過程自然形成的。 TAG標籤:牛肉 #