幹豆腐皮需要焯水嗎 酷知社 經驗 2.76W 大中小設定文字大小 幹豆腐皮需要焯水,無論是涼拌還是炒制,在製作豆腐皮之前都是需要焯水的。豆腐皮是中國傳統豆製品,在中國南方和北方地區有多種名菜。豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。 TAG標籤:豆腐皮 #