雞湯怎樣燉最好喝 酷知社 經驗 1.1W 大中小設定文字大小 方法步驟:1、準備蔥、姜、大蒜、幹辣椒、大料、枸杞等調味料。2、將土雞殺好後,剖肚,洗淨。3、將土雞切成塊狀備用。4、向鍋內放入適量油,待油熱後放入薑片,蔥段、幹辣椒熗鍋,熗出香味放入雞塊翻炒,待雞塊炒變色加入蒜瓣和大料。5、將鍋內食材翻炒兩分鐘後加入適量醬油和料酒,繼續翻炒。6、向鍋內加入適量鹽,翻炒兩分鐘。7、將鍋內食材移入電燉鍋中。8、向電燉鍋中加入適量清水和枸杞,轉到高火慢燉兩個小時。9、出鍋前品嚐味道,調好鹹淡出鍋後即可食用。 TAG標籤:好喝 雞湯 #