泥鰍湯裡可以放金針菇嗎 酷知社 經驗 2.13W 大中小設定文字大小 主料:泥鰍300g，金針菇200g，山藥200g。輔料:油適量，生抽適量，料酒適量，蒜頭適量，生薑適量，鹽適量。做法:1、姜蒜切粒，山藥切片；2、金針菇洗淨備用；3、雞蛋打散備用；4、泥鰍洗去泡沫；5、泥鰍加料酒生抽鹽，放入姜蒜，加入適量的清水煮開；6、加入金針菇煮開；7、待金針菇快熟時時加入山藥片；8、待山藥熟後，最後加入打散的雞蛋即可。 TAG標籤：泥鰍 湯裡 金針菇 #
