白吉饃怎麼做 酷知社 經驗 1.59W 大中小設定文字大小 1、用溫水化開發酵粉,倒入麵粉中,用手和成軟硬適中的麵糰,蓋上布,醒40到50分鐘,待麵糰完全膨脹;2、將麵糰切成6份,每份再壓扁擀圓,先燒熱鍋,不要放油,放入餅,用牙籤在兩個面上都扎9個洞,蓋上鍋蓋,注意不要烤焦,幾分鍾之後翻面。 TAG標籤:白吉饃 #