甜花捲做法圖解 酷知社 經驗 2.49W 大中小設定文字大小 1、食材：家庭食用小麥胚芽粉，白糖，雞蛋，酵母粉，食用油。2、麵粉+白糖+酵母粉攪勻。3、麵粉+雞蛋1個+水拌勻。4、餄成麵糰揉光。5、發酵好排氣整形。6、分成小劑子擀成圓片。7、每個小面片刷油﹙45片為一組﹚疊放在一起。8、捲起從中間一切兩個。9、擺好等待二次發酵。10、放進蒸格，水開後大火蒸15分出鍋。 TAG標籤：花捲 #
