蒜香油豆腐最正宗的做法 酷知社 經驗 3W 大中小設定文字大小 主料：油豆腐93克、豬肉125克、蒜43克、油、鹽、姜、生抽。具體做法如下：1、蒜、姜、豬肉洗淨後切片備用；2、將豬肉放入炒鍋中，熱油爆炒；3、炒至豬肉斷生放入蒜翻炒；4、將適量鹽、水、生抽混勻，調成醬汁；5、將醬汁倒入炒鍋中，翻炒幾下，炒勻；6、將油豆腐放入鍋中，翻炒幾下，加入少量水；7、待水基本煮完後，出鍋即可。 TAG標籤：豆腐 正宗 香油 #
