怎樣煮掛麵又快又好吃 酷知社 經驗 1.28W 大中小設定文字大小 用1/3一斤裝的掛麵,將水放入2/3到炒鍋中。炒鍋中的水燒開,將準備好的掛麵放入沸水中,用竹筷子來回翻,將炒鍋蓋蓋上,燒開3分鐘閉火,燜3分鐘將炒鍋蓋開啟。煮好掛麵後,將爐關閉,用小飯盆盛上煮熟的麵條。 TAG標籤:又快又好 掛麵 #