塔城酸梅湯的做法與配方

做酸梅湯需要準備材料：烏梅25g、去核山楂25g、陳皮6g、桑葚幹5g、枸杞幹2g、甘草2g、幹桂花0.5g、幹薄荷葉0.5g、冰糖180g、冷水1500ml。共分為4個步驟，以下是做酸梅湯的詳細操作：

操作/步驟

1、將除冰糖的材料洗淨

除冰糖的所有材料洗淨。

2、鍋中煮30分鐘

鍋中倒入冷水，加入清洗過材料，大火燒開後轉中小火，放入冰糖，煮至30分鐘。

3、用濾網濾出酸梅汁

煮開後用濾網濾出酸梅汁。

4、放涼即可

放涼即可飲用。