經驗

當前位置 /首頁/經驗 > /列表

宣軟的意思

宣軟的意思

宣軟是北方地區的方言。“宣”在方言中有鬆散、鬆軟之意,一般用於形容饅頭、包子、麵包等這類麵食發酵發的好、做出來的食物口感好,宣軟香甜,鬆軟可口。

“宣”也有地方寫成“暄”,指物體內部空隙多而鬆軟。形容手感像海綿一樣,使勁兒一捏就能捏的扁扁的,鬆手後回彈性好,能快又能恢復原狀,蓬鬆不塌陷不變形。

TAG標籤:宣軟 #