苦瓜怎麼做才好吃啊 酷知社 經驗 2.94W 大中小設定文字大小 1、用料:苦瓜1根,雞蛋3個,鹽適量,油適量,蠔油1勺。2、苦瓜去掉瓜瓤,然後切片。3、用鹽把苦瓜醃15分鐘,然後擠掉水分。4、鍋中放入油,放入苦瓜下去炒。5、雞蛋打入碗中攪散。6、放入雞蛋液下去炒。7、炒到苦瓜雞蛋熟透。8、放入一勺蠔。9、翻炒一下然後出鍋即可。 TAG標籤:好吃 苦瓜 #