凍芋頭怎麼吃好吃 酷知社 經驗 3.51K 大中小設定文字大小 1、準備材料:芋頭、冰糖、水;2、將芋頭放容器裡,注入高於芋頭的水量且加入適量糖;3、放入鍋中蒸煮至筷子能夠穿透;4、撈出芋頭放入另ㄧ容器,再加入些糖;5、在瓦斯爐上中小火續煮,讓芋頭充分吸收糖分且稍微收汁;6、熄火冷卻後,放入冰箱冷藏;7、食用時需先解凍,根據自己喜歡的口味選擇紅燒或者清蒸。 TAG標籤:芋頭 好吃 #