炭烤海鮮拼盤的做法 酷知社 經驗 2.71W 大中小設定文字大小 主料:雪蟹腳、鮑魚、大蝦、澳帶。輔料;三色堇、苦菊、甜豆。海鮮大拼盤的做法步驟:1、 雪蟹腳用剪刀剪開,撒上芝士,放烤箱裡烤10分鐘;2、 澳帶,鮑魚洗乾淨撒鹽醃製10分鐘,上油鍋煎熟,撒點美極鮮醬油;3、 大蝦開背去蝦線,用鹽醃製抓捏上勁,然後煎熟;4、 甜豆用油稍微煎下撒點美極鮮;5、 混合擺盤。 TAG標籤:海鮮 炭烤 拼盤 #