什麼人不能吃紫薯

糖尿病患者不能食用紫紅薯，溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食紫薯。對紫薯過敏的人不宜食用，因為紫薯也有可能成為過敏原，如果是對紫薯過敏的話，食用紫薯就可能造成面板紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀，所以此類人群要避免食用紫薯。此外，由於紫薯是澱粉類食物，所以腸胃消化功能比較弱的人不要過多的食用。

其他一般人群均可食用紫薯，紫薯對老少婦孺都比較好，是一種天然的高營養的五穀之一。