為什麼胡椒粉碰到洗潔精就會散開 酷知社 經驗 2.15W 大中小設定文字大小 因為洗潔精水作為表面活性劑,破壞了水的表面張力,胡椒粉外圍的表面張力不變,將胡椒粉“拉開”。表面張力是一種物理效應,它使得液體的表面總是試圖獲得最小的、光滑的面積,就好像它是一層彈性的薄膜一樣。其原因是液體的表面總是試圖達到能量最低的狀態。 TAG標籤:洗潔精 胡椒粉 散開 碰到 #