明前雀舌是什麼茶 酷知社 經驗 1.75W 大中小設定文字大小 明前雀舌是半烘半炒型綠茶。明前雀舌的氨基酸的含量相對較高,而具有苦澀味的茶多酚相對較低,茶葉口感香而味醇。沖泡時不要用沸水,一般以80-85度左右為宜。這樣泡出的茶湯才能嫩綠明亮,滋味鮮爽,茶葉中營養成分也較少破壞。 TAG標籤:明前 #