藍貽貝怎麼清洗內臟

藍貽貝清洗內臟方法就是要讓它把腹中的泥沙吐淨，方法是：

1、貽貝如果聞到鐵的氣味就會吐出泥沙。所以將貽貝泡在水裡，再放入一把菜刀或其他鐵器，2～3小時，貽貝就會把泥沙吐出來。

2、把貽貝放入鹽水中，浸泡一個晚上。調配的鹽水要比海水稍淡些，並放在暗處，貽貝就會把沙子吐出來。

3、清洗前，先將貽貝放於水中浸泡，並且加幾滴麻油，貽貝耐不住麻油的刺激，就會乖乖地將沙子吐出來。