大河蚌怎麼清洗乾淨內臟 酷知社 經驗 1.67W 大中小設定文字大小 清洗大河蚌所需材料有小刀、食鹽。共分為3個步驟,以下是詳細操作: 操作/步驟 1、蚌柱股切斷 首先用小刀把兩邊蚌柱股切斷,取出河蚌肉。 2、去除內臟 取下蚌肉把內臟都去除,注意颳去肉黑色的部分。 3、蚌肉切塊 然後用水清乾淨,切成小塊,用食鹽抓洗兩遍即可。 TAG標籤:清洗 河蚌 內臟 #