泡菜壇裡泡的白蘿蔔怎麼會很爛 酷知社 經驗 1.76W 大中小設定文字大小 1、準備陶壇或玻璃壇一個,帶蓋的那種,洗淨備用。2、準備冷開水半壇,切記一定要冷開水,別的水都不行。3、調味,加適量食鹽,可根據喜好加入蒜頭、辣椒、八角、老薑、花椒、白糖等。4、將蘿蔔切成塊放入壇中。5、然後蓋上壇蓋,在壇蓋外沿加上水,4天到5天后即可食用。 TAG標籤:泡菜壇 很爛 白蘿蔔 #