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12連模蛋糕的做法

12連模蛋糕的做法

材料:麵粉;白醋;糖;雞蛋;牛奶。

做法:

1、把蛋黃蛋清分開,分別拿兩個大容器裝著;

2、加入黃油打勻;

3、用篩子過濾麵粉,加入牛奶倒進蛋黃裡;

4、蛋白加糖打發,注意,要打成白白的泡沫狀;

5、倒入麵粉中打勻,要上下進行翻攪,不能平面,打完後是凝固的,倒扣盆子不會太快掉下來;

6、放進微波爐加熱3分鐘。

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