吃什麼分解乙醛

喝酒後酒精在體內代謝為乙醛，酒精的代謝一般是靠乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶酒精成份乙酵在乙醇脫氫酶的作用下分解成乙醛乙醛在乙醛脫氫酶的作用下分解成乙酸最後變成二氧化碳和水排除體外但有些人身體裡缺乏兩種酶的一種甚至兩種酶都缺乏所以對於酒精的代謝就困難甚至會出現一系列的不適嚴重的會對身體造成很大的傷害。而糖水與B族維生素可以促進乙醛代謝，故民間醉酒後喝糖水也是有一定道理的，目前酒精沒什麼特效解毒藥，主要是戒酒及急性醉酒後防止併發症的出現，如窒息，中樞性呼吸衰竭，胃腸道疾病如胃出血甚至胰腺炎等。