區分乙酸和乙醇的十種辦法

1、聞氣法，有酒味的就是乙醇,有酸味的就是乙酸；

2、燃燒法，分別用鉑絲醮取少量液體靠近酒精燈的外焰，發生燃燒產生火焰的則為乙醇，反之則為乙酸；

3、化學試劑法，分別取少量液體到試管，加入石蕊試液，變紅則為乙酸，反之則為乙醇；

4、化學反應法，分別取少量液體，加入還原性較強活潑金屬單質，有氣泡產生的為乙酸，反之則為乙醇；

5、碳酸鈉與乙酸反應放出大量氣體，與乙醇互溶；

6、敞口放置，乙醇質量會變輕更多；

7、加汽油，可溶為乙醇，不溶為乙酸；

8、新制的氫氧化銅加乙酸會沉澱溶解,得到藍色澄清透明溶液；

9、高濃度的乙酸溶於水會放熱；

10、用PH試紙，試紙變紅色是乙酸，反之為乙醇。