牛奶面的做法 酷知社 經驗 2.12W 大中小設定文字大小 1、準備好300克高筋麵粉，100毫升牛奶。2、麵粉內緩緩加入牛奶攪拌成絮狀。3、攪拌成光滑的麵糰醒發20分鐘。4、將醒發好的麵糰擀扁。5、把麵餅投入麵條機的壓輥內，啟動電源壓出所需厚度的麵皮。6、重複軋製幾回。7、軋製成薄厚一致的面片，然後送入切面程式，即可切除麵條。8、在軋好的麵條撒上乾麵粉後即可完成。 TAG標籤：牛奶 #
