萵筍葉子雞蛋湯怎麼做 酷知社 經驗 7.48K 大中小設定文字大小 餐桌上最好的搭配莫過於葷素湯的搭配,今天獻上萵筍葉子蛋花湯。首先把萵筍葉子洗乾淨,摘好。雞蛋一個打散,摻少許的清水,攪拌均勻備用。熱鍋下油,倒入拌好的雞蛋,翻炒。雞蛋熟後就可以摻水了,水不要太多哦。燒開後就可以放萵筍葉子了。放葉子後就把食鹽加進去,以免色素流失在湯了裡。萵筍葉子熟後,最後的步驟就是加一勺子豬油。這樣香噴噴的蛋花湯就燒好了。盛上桌,飯前先喝上一碗湯吧。 TAG標籤:雞蛋 萵筍 葉子 #