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甘鬆在調料中起什麼作用

甘鬆在調料中起什麼作用

甘鬆在調料中起理氣止痛,醒脾健胃的作用。甘鬆在春、秋二季採挖,除去泥沙和雜質,晒乾或陰乾。甘鬆味辛、甘,性溫;歸脾、胃經;芳香行散;具有溫中散寒,理氣止痛,醒脾開胃的功效;主治脘腹冷痛脹滿,不思飲食,胸痛,牙痛,跌僕傷痛,腳氣浮腫,霍亂轉筋。

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