豆芽豆腐皮做法 酷知社 經驗 7.07K 大中小設定文字大小 1、綠豆芽多洗幾遍控幹水分；豆腐皮洗淨切條。2、鍋內入油，油熱時倒入豆腐皮翻炒，然後加入紅幹椒一起翻炒，過程中加入兩勺生抽、兩勺耗油繼續翻炒。3、豆腐皮開始縮水時加入豆芽一起翻炒，直至豆芽完全縮水變軟即OK~4、出鍋前加少許鹽和雞精調味即可。 TAG標籤：豆芽 豆腐皮 #
