燉的雞湯有點發苦怎麼補救 酷知社 經驗 1.71W 大中小設定文字大小 放些醋、糖中和一下苦味。正確燉雞湯的做法如下。1、雞塊、瘦肉洗淨瀝乾水，香菇用水泡發半小時，紅棗洗淨剪開；2、電飯鍋裡放兩杯水的量；3、把雞塊、瘦肉、香菇、紅棗、薑片、蜜棗放入不鏽鋼盆裡，放入水，最後放入電鍋裡，蓋上蓋。4、按下電鍋的煮飯檔，煮至跳到保溫檔，即內膽的水煮幹了，取出放入鹽、味精調味。 TAG標籤：發苦 雞湯 #
