熗鍋面怎麼做好吃 酷知社 經驗 1.15W 大中小設定文字大小 1、蝦米放入溫水中泡軟。2、黃豆芽洗淨瀝乾。3、小白菜洗淨切段備用。4、瘦豬肉洗淨切絲放入淡色醬油、澱粉、水醃15分鐘。5、鍋燒熱放入油,加肉絲快炒,至肉色盛出。6、鍋內倒油燒熱,爆香蔥段、蝦米,將淡色醬油淋下。7、倒入鮮湯及黃豆芽、小白菜,煮沸加鹽調味。8、再放入瘦豬肉拌炒均勻即可熄火。9、把麵條煮熟後盛入碗內,淋入湯汁即可。 TAG標籤:鍋面 好吃 #