豆腐魚片湯怎麼做好吃 酷知社 經驗 1.97W 大中小設定文字大小 主料:草魚500克,豆腐適量。輔料:姜2片、香菜3根、食鹽3克、植物油40毫升、水適量。豆腐魚湯的做法:1、準備材料,豆腐切小塊,魚塊去鱗,切塊;2、炒鍋放入食用油,再放魚尾巴,用小火將魚塊兩面煎一下;3、湯鍋燒開水;4、將煎好的魚塊放入到沸水中;5、放入薑片,蓋上蓋子用中小火煮10分鐘;6、加入豆腐塊,煮10分鐘;7、最後下食鹽調味,撒上香菜即可。 TAG標籤:好吃 魚片 豆腐 #