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腰果放久了有一股味道還能吃嗎

腰果放久了有一股味道還能吃嗎

腰果放久了有一股味道不能吃的。腰果正常情況下是不會有哈喇味的,如果腰果一開啟具有一股難聞的味道,那麼說明腰果中的脂肪已經嚴重變質。而哈喇味是油脂在氧氣、日光、水分、溫度的作用下,發生氧化、酸敗產生的異味。

這樣的腰果很有可能已經發生了腐爛變質,食用之後可能會加重人體負擔;導致人體不適,對人體的健康造成威脅。所以一旦腰果有哈喇味,就不建議再吃。

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