四川小吃油砣砣的做法 酷知社 經驗 2.07W 大中小設定文字大小 四川小吃油砣砣的做法如下:準備原料:芝麻,豆沙,糯米粉。糯米粉加水揉成麵糰。麵糰揪成若干小劑子,取一個包入豆沙。搓圓再壓扁,兩面拍上芝麻。面幹可以刷上一點點水再沾芝麻。做好的芝麻糯米餅待用。電餅鐺加熱,刷上油。把餅放入餅鐺中烙。大概3到5分鐘,在餅面刷點油,翻至另一面烙。不喜歡油可以不刷。兩面都烙成金黃色即可以盛出。 TAG標籤:小吃 油砣 四川 #