甜椒家常做法是什麼 酷知社 經驗 1.35W 大中小設定文字大小 1、豬瘦肉洗淨切絲,放入一大勺澱粉和一小勺生抽。拌勻備用。辣椒洗淨切絲,姜,蒜,辣椒切末。2、鍋洗淨燒熱,放入適量食用油,繼續燒至六成熱,放入肉絲迅速劃散開來。3、炒至肉絲微微花黃,放入姜蒜辣椒末炒出香味。4、放入甜椒絲翻炒均勻。5、翻炒片刻依次調入1小勺鹽,生抽和雞精調味炒均勻即可出鍋。 TAG標籤:家常 甜椒 #