經驗

當前位置 /首頁/經驗 > /列表

烤鯽魚詳細方法

烤鯽魚詳細方法

原料:鯽魚3條、鹽10克、胡椒粉2匙、辣椒麵2匙、孜然1匙、料酒2勺、花椒粉1匙、蔥姜2克

步驟:

1、 把新鮮鯽魚破肚拿出內臟,填充蔥姜;

2、 魚身抹鹽和料酒、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒面入味1小時, 用量多少請根據口味決定;

3、 預熱烤箱到180度,把魚放進烤箱,烤15分鐘然後取出盤翻轉魚身;

4、 表皮烤黃色即可。

TAG標籤:鯽魚 #