烤鯽魚詳細方法 酷知社 經驗 2.84W 大中小設定文字大小 原料:鯽魚3條、鹽10克、胡椒粉2匙、辣椒麵2匙、孜然1匙、料酒2勺、花椒粉1匙、蔥姜2克步驟:1、 把新鮮鯽魚破肚拿出內臟,填充蔥姜;2、 魚身抹鹽和料酒、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒面入味1小時, 用量多少請根據口味決定;3、 預熱烤箱到180度,把魚放進烤箱,烤15分鐘然後取出盤翻轉魚身;4、 表皮烤黃色即可。 TAG標籤:鯽魚 #