怎麼做好食品採購的選擇 酷知社 經驗 1.45W 大中小設定文字大小 食品的採購是一個很大的學問方法/步驟11蔬菜的採購,葉類菜看色澤和顏色方法/步驟21不是葉類的蔬菜,看外表顏色,用手感官體驗方法/步驟31豆製品,一般存放不超過三天,嗅覺檢查方法/步驟41肉類:質地和味覺的,看顏色。每次隨票有檢疫報告方法/步驟51魚類:嗅覺和手感,緊緻不鬆軟方法/步驟61大宗物資,大宗物品的檢疫合格很重要 TAG標籤:採購 #