如何挑選胡蘿蔔 酷知社 家居 2.63W 大中小設定文字大小 第一、 帶泥的挑選胡蘿蔔,儘量選帶著泥土的,帶泥土的都是剛剛採摘不久的,比較新鮮,吃著口感好。 第二、 點輕重挑選胡蘿蔔的時候,用手掂一掂,比較重的是比較新鮮的,味道好,水分多,甜度也可以,生吃和做菜味道都不錯。 第三、 看粗細挑選胡蘿蔔的時候,儘量挑選比較勻稱一些的,個頭中等的,太大的或太細的都不太好,尤其是太細的,說明還沒成熟。 第四、 看錶皮挑選胡蘿蔔的時候,儘量挑選表皮完整無殘的,沒有蟲眼兒或破損的,這樣的胡蘿蔔不但好吃,而且還可以存放很久。 TAG標籤:胡蘿蔔 #