口蘑先切片還是先焯水 酷知社 百科達人 2.83W 大中小設定文字大小 口蘑一般先切片再焯水。口蘑先切片可以縮短焯水的時間，並且能夠均勻去除多餘的水分和土腥味，使得焯水後的口蘑在烹飪的過程中更容易熟。此外先切片再焯水可以使炒口蘑的口感更好，有利於營養物質的分解。 TAG標籤：口蘑 先焯 切片 #
