櫻桃怎麼清洗比較乾淨

1、鹽水浸泡：清水中放入適量鹽，將櫻桃放入浸泡15分鐘，然後用清水清洗乾淨即可。

2、蘇打水浸泡：清水中放入適量小蘇打，攪拌均勻放置5分鐘後，將櫻桃放入蘇打水裡浸泡10分鐘，然後用清水清洗乾淨即可。

3、淘米水：把櫻桃放入淘米水中浸泡20分鐘，再將其撈出用清水清洗即可。淘米水含有的生物鹼質能夠清除剝離水果蔬菜表面的蟲卵，且不會改變水果原本的口味。

櫻桃的儲存方法：

1、檸檬水保鮮法：可以試著用檸檬水浸泡，檸檬水中含有豐富的維生素C，能夠很好的消除抑制櫻桃表面的細菌，減緩櫻桃腐爛的速度。在儲存新鮮櫻桃之前，可以將櫻桃放在檸檬水中浸泡五分鐘，之後儲存在2～5℃的冰箱中冷藏，不僅可以保持五天不變質，口味也不會變。檸檬水中含有豐富的維生素C，能夠很好的消除抑制櫻桃表面的細菌，減緩櫻桃腐爛的速度。

2、斷季保鮮法：想要將櫻桃儲存一到兩個月，就需要將櫻桃儲存在冷庫中。將櫻桃裝箱後在各個縫隙處塞滿碎冰，在箱底用冰磚墊底，再用稻草將箱頂覆蓋住即可。

3、煮熟儲存法：將櫻桃放入水中溫火煮半個小時，加入適量的白糖，甜度達到根據口味定，調勻之後再次煮開即可。這樣被煮熟的櫻桃更容易儲存。