阿膠的配料有哪些 酷知社 百科達人 2.01W 大中小設定文字大小 阿膠的配料有黑芝麻、驢皮、核桃仁、冰糖和黃酒。阿膠是驢皮經漂、泡、去毛後熬製而成的膠塊，大約起源於戰國至秦時期，於北宋時期開始出現阿膠作坊。阿膠因始產自東阿而得名，明代李時珍著《本草綱目》載：“阿膠本經上品。弘景曰：出東阿，故名阿膠”。 TAG標籤：阿膠 #
