冰塊的特殊用途

1、讓米飯更加鬆軟：用微波爐加熱冷飯，很容易變得又乾又硬。加熱前可以在米飯中間放一粒冰塊，罩上可微波塑料膜，戳幾個小孔，加熱後米飯會更加鬆軟。

2、使沙拉醬變濃：在搖晃油性沙拉醬之前，可以在容器裡放幾粒冰塊，冰可以使油變厚重，讓沙拉醬變得更加濃稠。然後將冰塊取出，立即把沙拉醬倒在食材上。

3、清除地毯凹痕：地毯上被傢俱等壓出的凹痕很難恢復原形。此時可以在凹痕處放一個小冰塊，待它慢慢融化，然後趁著地毯溼軟的時候用毛刷輕輕刷，即可解決這個難題。