蘑菇怎麼保鮮儲存
蘑菇可以用鹽水、冷凍、清水等辦法保鮮儲存。
1、鹽水浸泡:清水中放入蘑菇、鹽,進行浸泡,瀝乾水分後放入保鮮袋中,冷藏儲存可保10天。
2、冷凍儲存:把新鮮蘑菇放在冰箱中直接冷凍,但需要提前用紙吸乾水分,可長期儲存使其不變質。
3、清水浸泡:將鮮蘑菇洗淨,放入容器中,倒入清水淹沒蘑菇。此法宜於短期存放。
蘑菇可以用鹽水、冷凍、清水等辦法保鮮儲存。
1、鹽水浸泡:清水中放入蘑菇、鹽,進行浸泡,瀝乾水分後放入保鮮袋中,冷藏儲存可保10天。
2、冷凍儲存:把新鮮蘑菇放在冰箱中直接冷凍,但需要提前用紙吸乾水分,可長期儲存使其不變質。
3、清水浸泡:將鮮蘑菇洗淨,放入容器中,倒入清水淹沒蘑菇。此法宜於短期存放。